Archiv der Kategorie: die letzten 12 mittagessen

Die aktuellsten Beiträge

“Hallo Wien!” KITCHENSOUNDPERFORMANCE im HUKODI am 31.10.

Servus München! Krach und Knusper. Ritzeratze. Streich, schmier und schmeich. Klingt nach Neuiger? Und dabei ist das nur gelesen. Aber Du kannst das hören. Den Ton von Brot. Den Sound der Butter. Den Swing des Schnitzels. Und dann alles aufessen. … Weiterlesen

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JETZT!Gemüse: “Ich mag’s, wenn es rasant losgeht”

“JETZT!Gemüse” heißt das neue Buch von Eurem Gastgeber hier, es ist grad frisch da (wie auch die Gemüsekiste vom Kartoffelkombinat) und mein erstes beim Südwest Verlag. Axel Vögelmann hat sich mit mir darüber unterhalten: Warum ein gutes Kochbuch auch eine … Weiterlesen

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Woodstock an der Isar ODER Das 2. Untere Weidenstraßenfest

“Ihr wisst’s schon, dass Ihr mit Puch in Konkurrenz seid”, hat eine Sängerin gesagt, als wir unser heuriges Untere Weidenstraßenfest planten. Was natürlich erstmal eine große Ehre war, denn das Puch Open-air feiert grad sein 25. Jahr als schönstes bayrisches … Weiterlesen

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Gut hören und genießen beim 2. Untere Weidenstraßenfest am 26. Juli

Plakat: Florian Fischer c/o Herlmut Morrison Das erste Straßenfest im letzten Jahr war unser persönliches Sommermärchen: Aus einem Gehsteiggespräch wurde ein großes kleines Festival von Nachbarn für Nachbarn mit Bands von ums Eck, Essen aus Nah und Fern sowie Bier … Weiterlesen

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Essen & Trinken ganz nah: Unser Menü zu “Speisende soll man nicht aufhalten” am 27.6. im HUKODI

Bier von ums Eck, Rosé aus Liebe und der Pfalz, Ebbelwoi vom Desche Otto Die Ferien sind vorbei, und die Freude auf kommenden Freitag steigt stündlich. Denn da startet unsere literarisch-kulinarische Deutschlandreise: Der Autor und Forscher Patrik Stäbler liest auf … Weiterlesen

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Am 27.6. im HUKODI: “Speisende soll man nicht aufhalten” Mit Patrick Stäbler auf Deutschlandlesereise mit Menü

“Kurz vor Mitternacht liegen sich die Sieger in den Armen, der Saal bebt, und von der Bühne schallt es zur Melodie von Hey Jude: Naaa naa naa na-na-na-naa, na-na-na-naa, Griiie Soooß” So fängt sie an, Patrik Stäblers Geschichte vom Grüne-Soße-Festival … Weiterlesen

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