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Sebastian Dickhaut ist
Autor, Koch und Mittagesser.
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Archiv der Kategorie: die letzten 12 mittagessen
So arbeite ich, na ja, digital
Ich bin ja immer noch bekennender Holzblogger, also einer, der das Ding hier eher pragmatisch nutzt, als Brotbrett für Sachen, die darauf besonders gut serviert werden können. Was aber nicht heißt, dass man sie nicht auch auf einen Teller oder … Weiterlesen
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Verstört in Berlin
Berlin stört. Das seh ich gleich, als ich am Busbahnhof ankomme. Erstmal liegt der weit draußen am Rande der Stadt (im schönen München liegt er hübsch mittendrin), dann ist dort alles wirklich sehr hässlich und selbst die doofe S-Bahn fährt … Weiterlesen
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Sosososo: Verrichtung+Menü mit Ruth Geiersberger am 17. Mai
+++ Schade für Euch, doch eine Freude für uns – wir sind ausgebucht!+++ +++ Schade für Euch, doch eine Freude für uns – wir sind ausgebucht!+++ Geschätzte Gäste, alles freu macht der Mai. Und nachdem uns Stevan Paul mit seinem … Weiterlesen
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Stevan Paul bringt sein SCHLARAFFENLAND am 24.4. ins HUKODI
Geschätze Gäste, Leserinnen, Leser, wir haben uns in den letzten Wochen ein wenig frei gemacht, die Welt angeschaut – und das Schlaraffenland entdeckt. Und das kommt nun am 24.April ins HUKODI. Stevan Paul bringt es uns, ein Freund des Hauses, … Weiterlesen
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Oh wie schön ist Indonesien
“Jakarta? Jabistduwahnsinnig!” übersetzte ein Bekannter, als ich ihm von meinem indonesischen Hauptreiseziel erzählte. Als er da war, hat er sich kaum aus dem Hotel rausgetraut. Zu laut, zu voll, zu krass. Fand ich grad klass, allerdings find ich auch Tokio … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bali, Batavia, Djeng, Indonesien, Jakarta, Java, Lokananta, Mittagessen, Solo, Surakarrta, Surakarta, Wonosobo, Yogjakarta
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Oh wie schön ist Jakarta
“Das Abenteuer liegt ums Eck” ist eine der hier geprägten Mittagessensweisheiten, die inzwischen fürs ganze Leben gelten. Wie an diesem Tag im Mai, als ich nach einem Familiengeburtstag doch noch ums Eck in den Squash Palast von Fürstenfeldbruck ging, wo … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bakso Malang, Congee, Goethe Institut Jakarta, Indonesien, Jakarta, Java, Kerak Telor, Kopi luwak, Mittagessen, Nasi Goreng, Sedap Malam, Zoo
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